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经常喝豆浆好处多多,但医师提醒,这5类人不宜
来源:http://www.zjgwx.cn  日期:2019-08-09

  

  豆浆,是一种老幼皆宜、物美价廉的饮品。清晨,喝一碗豆浆再来点包子馒头,既方便又营养。传说豆浆起源于西汉,是西汉淮南王刘安在侍奉患病的母亲期间无意中发明的。虽然豆浆营养价值丰富,但是有些人是不宜喝豆浆的。有人问,豆浆有哪些药用价值(有什么好处)?哪些人不宜喝豆浆?

  

  豆浆有哪些药用价值?经常喝豆浆有什么好处?

  豆浆素有“植物奶”的美誉,其营养来源于大豆。大豆中蛋白质含量高,而且是优质蛋白。除蛋白质外,大豆中钙、铁等也含量丰富,大豆脂肪是不饱和脂肪酸和维生素E的优质来源。由于豆浆热量相对低、脂肪含量少,没有胆固醇,还含有低聚糖,对于肥胖的人群、高血脂、高血压患者而言,是一种很好的饮品。豆浆当中的大豆皂甙、异黄酮类等物质也很丰富,有很好的抗氧化功效,有助于北京代孕女性调节体内的内分泌,适用于内分泌失调的人群。豆浆的血糖指数很低,糖尿病患者也可以放心饮用,当然不能加糖。很多学者认为,豆浆具有防治糖尿病、防治冠心病、防治脑中风、防治支气管炎、清肺化痰、降血压、降血脂、防止衰老等药用价值。不过需要提醒一句,不能将豆浆代替治疗药物。

  

  哪些人不宜多喝豆浆?

  1.豆浆属寒性,胃寒的人,餐后消化不佳、爱打嗝和嗳气的人不宜饮用豆浆;脾虚、腹泻的人也不宜饮用豆浆。

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  2.豆浆可刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。因此,急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜饮用豆浆。

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  3.豆类中含有的低聚糖,可引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的人群最好少饮用或不饮用豆浆。

  4.豆浆中的植物蛋白会增加肾脏的负担,因此肾脏功能较差、氮质血症的患者不要喝豆浆。

  5.肾结石患者不宜饮用豆浆,因为豆浆中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状。

  总之,豆浆虽好,不能贪多,而且豆浆并不一定适合每一个人饮用。所以,我们要根据自身情况确定能否饮用豆浆。

  其中胃不好,也要注意调理。调理好了,就可以喝豆浆了。

  合理饮食,以防积滞伤及脾胃;戒烟酒,忌过食辛辣,以避免对胃粘膜的反复刺激;保持心情舒畅,以 免情志刺激,必要时做一下胃镜检查。饮食结构不合理,胆囊内胆汁减少,食物不能充分分解代谢,部分胆汁逆行对胃黏 膜凭障产生破坏形成胃痛、胃胀、打嗝、烧心、嗳气、胃酸过多、口苦等诸多胃的不适情况,根在胆 在人的体内皆有幽门螺杆菌存在,只是多少不同,胆不好,食物则在肠胃逗留过久,幽门螺杆菌就会得以繁衍生息,通过调理胆,才能让菌群恢复正常。

  第一种:树荣苦菜

  我国民间自古就有食用苦菜的习俗,《诗经》中就记有:“谁谓荼苦,其甘如荠”。明代还将其列为救荒食品,那时的食法是:采苗叶炸熟,用水浸去苦味,淘洗净,油盐调食。味苦性凉,能清热解毒,疏肝利胆,益肠胃,通便秘。做法是取干树荣苦菜15克,加水1000ml,放在锅里一起煮,(最好不要用铁锅,其他锅都行),水烧开后,调小火煮3-5分钟,煮好后取汤50ml-100ml饮用,饮用前必须加红糖,红糖要深颜色的老红糖,其余放入冰箱或暖瓶备用,再次饮用时的树荣苦菜汤必须在烧开后加入红糖饮用,以前人们会用其充饥当饭吃。

  

  第二种:南瓜

  南瓜性温,有消炎止痛的作用,对胃虚弱的人来说非常适合食用。南瓜中的维生素A有保护胃黏膜的作用,南瓜中还含有果胶,也可以减少胃部受刺激,减少溃疡的发生。

  

  第三种:蜂蜜

  蜂蜜有杀菌的作用,经常食用蜂蜜能有效地抑制幽门螺杆菌,不仅能有效减少胃病发生,还能预防便秘。

  第四种:桑葚

  胃不好的人可以多吃桑葚,因为桑葚中有丰富的花青素,它的作用是抑制幽门螺杆菌在胃壁上的生长,从而减少胃病的发生。

  

  其实预防胃病最重要的还是要三餐有规律,切忌暴饮暴食,还要减少油腻辛辣食物的食用。

  4、多吃燕麦:燕麦性平,其中含有大量的微量元素以及矿物质,能够滋养胃黏膜,加速修复受损的胃细胞,有助于保养胃部健康。胃不好的人,每天多喝些燕麦,还能加速排出毒素,抑制幽门螺杆菌的滋生,缓解胃部不适。